단체급식관리 담당교수 김혜경 강의수 1 수강 1328 제작연도 NCS분류 자연과학>생활과학>식품영양학 강의설명 단체급식의 목적을 이해하고 단체급식의 발달과정, 단체급식제도의 유형 및 영양사의 역할 등을 학습하여 이를 실무에 활용하고자 한다. 강의보기 목록