외식서비스 경영론 담당교수 이승우 강의수 12 수강 717 제작연도 NCS분류 자연과학>생활과학>외식산업학 강의설명 외식서비스 산업의 과정과 어떻게 분류가 되고 있는지를 살펴본다. 조직의 시스템, 관리 그리고 커리어 기회에 대해서 살펴보며, 소비자와 사업주체의 입장에서 살펴보는 기회가 된다 강의보기 목록