맛있는 봄, 남양주 건강 쌈 담당교수 강의수 1 수강 801 제작연도 NCS분류 자연과학>생활과학>조리과학 강의설명 "남양주에서 만난 봄의 맛. 신선한 잎채소를 큼지막하게 펼치고 그 위에 흰 쌀밥과 맛깔나는 반찬을 올려 먹는 쌈. 오랜 시간 숙성된 묵은 나물과 채소의 부족한 영양을 든든히 채워주는 오리고기까지, 경기 남양주표 유기농 밥상을 차려본다." 강의보기 목록
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