삼겹살의 고향, 청주 밥상 담당교수 강의수 1 수강 806 제작연도 NCS분류 자연과학>생활과학>조리과학 강의설명 고향 충북 청주에서 우리가 몰랐던 삼겹살의 탄생기와 김치찌개와 두루치기의 중간 맛 짜글이찌개, 그리고 술꾼들이 사랑하는 음식 올갱이 해장국까지 함께 만나본다. 강의보기 목록
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