라면, 면을 먼저 넣을까 vs 스프 먼저 넣을까 담당교수 강의수 1 수강 912 제작연도 NCS분류 자연과학>수학ㆍ물리ㆍ천문ㆍ지리>기초과학 강의설명 맛있고도 건강한 음식을 섭취하기 위한 필수조건! 온도의 비밀에 관해 풀어봅니다. 식품별 알맞은 조리온도 삶기, 데치기, 끓이기 튀기기 등 조리방법에 맞는 적정온도! 먹었을때 가장 행복한 섭취 온도까지 판도사에서 모두 공개합니다 강의보기 목록
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